Свадебный торт

Свадебный торт – сладкий десерт, который подают во время свадебного банкета. Традиционно свадебный торт изготавливают в несколько ярусов, в качестве начинки для торта используют бисквиты прослоенные кремом и фруктами, украшают  торт   сахарной мастикой ягодами и шоколадом.

свадебный торт

Задача свадебного торта - украсить банкетный зал во время застолья, считается: чем больше по размеру свадебный торт и чем богаче он украшен, тем ярче будет жизнь молодоженов, и устойчивее их благосостояние.

свадебный торт

У современных тортов в качестве украшения торта популярными становятся элементы декора выполненные из сахарной мастики; это позволяет торту присутствовать на столе весь праздник, а кондитеру подбирать любые цветовые сочетания, изготавливать сложные орнаменты и тонкие элементы декора.

свадебный торт

При выборе украшения свадебного торта, как правило, жених и невеста руководствуются стилистикой свадьбы, или ролью торта на банкете. Оформление торта может быть сделано в тонах свадьбы, или с использованием элементов декора свадьбы или банкетного зала. Стоит учесть размеры торта, как он будет смотреться на столике в банкетном зале, откуда будет снимать фотограф молодоженов на его фоне. Будьте уверены: во время банкета гости обязательно  захотят подойти рассмотреть Ваш Свадебный торт.

свадебный торт

Есть некоторые традиции связанные со свадебным тортом. Первый кусок  молодожены отрезают вместе. Считается, что держась за лопатку при надрезе торта -  сверху оказывается рука более влиятельного супруга. Первые куски торта достаются родителям молодоженов, следующий кусок разыгрывается с аукциона - гость не успевший подобрать подарок, символически  может полностью выкупить торт и подарить его гостям. Верхний ярус торта молодожены увозят собой.

свадебный торт

Для изготовления начинки мы используем натуральные продукты высокого качества: свежие ягоды, натуральный немецкий шоколад и калифорнийский миндаль, сливочные продукты Valio, наши кондитеры работают по традиционным рецептам на современном оборудовании. В качестве внутренней составляющей торта подбирать в каждый ярус индивидуальное наполнение не является обязательным, на выбор гостей будет достаточно двух-трех видов начинки.

Дорогие Жених и Невеста свадебный торт яркое украшение праздничного стола, мы постараемся приятно удивить Ваших гостей тортом сделанным профессионалами от Мастерской Тортов.

перейти в раздел свадебные торты